RAMAZAN BAYRAMI ÖNCESİ GIDA DENETİMİ

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tatlı ve şekerleme imalatı ve satışını yapan iş yerlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Ekipler, bayram tatlılarının sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretildiğinden emin olmak için iş yerlerinde detaylı incelemelerde bulundu.

Denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları ve kullanılan malzemelerin kalitesi dikkatle incelendi. Ayrıca, ürünlerin muhafaza edildiği dolapların ısı dereceleri, hijyen standartları, üretim firması bilgileri, barkodları ve son kullanma tarihleri de kontrol edildi.